糖水是什麼

糖水屬於粵菜系，是兩廣和海南人飲食習慣一大特色。種類十分多樣，有紅豆沙 蓮子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮，十分消暑，爲廣東人喜歡的小吃。糖水既可以作爲中式飯食後的甜品，也可以作爲夜宵的小品，可以爲人們帶來愉快的心情。