烏米放時間長了還能吃嗎

不能吃。超過保質期的烏米不僅口感會受到影響，還可能會發生變質，滋生大量的細菌與黴菌，在食用後，影響身體健康。

在日常生活中應儘量避免進食過期食物，減少對身體的傷害。在購買食物時需要仔細觀察保質期，儘量不買臨期物品。買來的食物應及時吃完，若吃不完，建議放在冰箱裏低溫保存，減少滋生細菌的可能性。