黃皮羹怎麼做

用料：黃皮100g、瘦肉400g、鹽適量

做法

1、 準備好黃皮，沖洗乾淨。

2、瘦肉切大塊，沖洗乾淨，冷水下鍋，煮開氽去血水。

3、 砂鍋煮開水，放入豬肉，大火煮開，轉小火煮1個小時左右。

4、 加入黃皮，繼續用小火燉煮半個小時左右。

5、 加鹽調味，熄火即可食用，盛出開始享用，超級好吃。