華夫脆是什麼

華夫脆是一種源於比利時的烤餅，又叫格子餅、格仔餅。用配有專用烤盤的烤爐製成。因爲烤盤中的格子一般都是菱形或方形的，烤出的華夫脆也就有着漂亮的方格。華夫脆屬於點心類，主要原料是雞蛋和牛奶，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。華夫餅在許多國家都很受歡迎，而在不同的地方也有着不同吃法。