電飯鍋吃火鍋什麼模式
煮飯鍵就可以,能一直煮就行。
電飯煲的功能是按照燜飯的火力設計的,因此不具備火鍋的功能。火鍋的水需要保持沸騰,才能將食物迅速斷生滅菌並保持食物的鮮味和爽嫩,所以電飯煲煮火鍋不是很好,但是也可以用。
用電飯煲做火鍋,一定要將火檔按下,也就是保持煮飯的狀態而非保溫,並且一次要少放入食物,最好是一兩個人吃,不要太多人,否則不容易開鍋。食物不要太厚,太厚不宜熟冷凍食物也要稍微化凍了再入鍋,這樣不至於使水馬上降溫,保持電飯鍋的的溫度。
電飯鍋使用注意事項:
1、忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或檯燈的分電插座上。因爲一般檯燈的電線較細,載流量小,並且容易老化,或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大,電流也大,會使燈線發熱,線皮融化,造成觸電或起火等事故。
2、忌磕碰。電飯鍋內膽受碰後易變形,內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合,煮飯時受熱不均,易煮出夾生飯來,所以在使用時應輕拿輕放。
3、內鍋外殼及電熱盤切忌浸水,電器元件裝在鍋體內下部,只能在切斷電源後用乾布抹淨,內鍋經洗滌後,須用布將鍋底的水分擦乾。
4、忌用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物.因爲電飯鍋內膽是鋁製品,用它煮太酸太鹹的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞.另外,煮飯、燉肉時應有人看守,以防粥水外溢流入電器內,損壞電器元件.
5、盛飯、盛湯的時候忌在沒有拔出電源的情況下使用金屬質地的湯勺,要用塑料或者木製竹製的勺子來盛,並且使用前應儘量先拔除電源。洗內膽的時候一定要用抹布,要是內膽黏着鍋巴什麼的,用水浸了之後就很容易洗。
6、切勿用其它器皿替代內鍋放在電熱盤上加熱。
7、不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件,以免影響電飯鍋的性能和使用效果。
8、應經常檢查電源插座和電源線是否有破損,以防漏電發生事故。
電飯鍋吃火鍋的模式。首先在燒水的時候可以使用煮飯模式。等水開以後。可以按下熱飯的模式。這樣他的電飯煲溫度是恆溫的
就用煮飯就好了,沒有時間限制,只要水不幹,不會跳到保溫的。煮粥和煲湯基本不行,水開了就小功率加熱了,達到不到火鍋要求。但是電飯煲吃火鍋不太好,加熱太慢。
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