死麪千層餅商用做法
麪粉500克,鹽5克,豬大油些許。做法:
1、燙水至80度,活一多半面粉,注意要柔軟的感覺
2、面稍微涼,兌涼水活剩下的面關鍵一定要柔軟(此處應最注意),醒面20分鐘
3、面板鋪開,把麪攤勻成3-4毫米厚,把豬大油、鹽依次均勻的刷在麪皮上
4、把麪皮從一端開始捲起,搓成直徑4-6公分的面卷,然後從兩端開始,相反方向,對卷,捲到中央,疊放起來,均勻的攤至5-8毫米厚度。
5、鐵鍋放少量油,燒熱,把餅放進鍋裏,慢火,反覆,直至熟透,起鍋即可。
首先將適量的麪粉放入盆子裏,打入兩個雞蛋,用筷子將雞蛋攪拌均勻,並不斷加水適量
將麪粉通過不斷揉麪,做成硬度適中的麪糰
做好麪糰後,將麪糰揉成條狀,然後像切饅頭一樣
-
上海話吃餛飩什麼意思
上海話吃餛飩的原話是,瞎子吃餛飩心知肚明。所以上海話吃餛飩指的就是,你在某件事上裝傻,其實心裏面是一清二楚的啦。...
-
黎明的經典歌曲有哪些
sugarinthemarmalade真的愛情定可到未來一夜傾情我的另一半 你令愛了不起 讓愛隨你走 愛比我重要對不起, 我愛你  我的真心獻給你第十《我這樣愛你》是韓劇《我心蕩漾》的主題曲第九《我的親愛》原唱是日本歌手槇原敬之,日文版叫《已不...
-
許願卡怎麼寫
可以這樣寫:1、祝全家平平安安,健康幸福。父母親戚財源滾滾,事業有成!2、希望今年學習進步,身邊的人每天都過得快樂!身體健康,心想事成!3、命運讓我們走到同一天空下,一起追逐,一起成長,一起歡笑……無數個縱情歡樂的白天,無數個推心置腹的夜晚,無數個絢爛而單純的時刻……...
-
Cade是什麼意思
Cade常見英文名音譯是卡德,凱德。Cade意思是溫柔,他就是這樣,常見於男生英文名。來源於宿務語、威爾士語,Cade是個冷門的名字,這個英文名字表示實際、務實、謹慎。,Cade音標爲[keɪd],英文名整體來說“Cade”長度爲4,精練、響亮大氣,給男性起名是指很心地善良,負責任、以...