容易起茶垢的茶葉是好茶葉嗎

無論高檔茶還是低檔茶都會起茶垢，這是由茶葉中的活性成分釋放導致的。筆者習茶，高中低檔茶都喝，不擇優差，但筆者發現，無論什麼茶一天連泡三杯，玻璃杯上就有一層茶垢，所以每天都用粗紗布連續擦幾道才能去掉。所以，有人認爲好茶葉不起垢是不對的，茶葉的好差不是茶垢決定的，而是由茶的內在品質決定的。

容易起茶垢的茶葉是好茶葉嗎

容易起茶垢的茶葉不好。

茶垢是泡茶過程中，從水和茶水中溶出的礦物質，這些物質附着在茶壺、茶杯表面，隨着空氣氧化的加深，逐步氧化成黑色。這其實與燒水時出現的水垢是一個道理。

茶多酚是茶垢的主要成分，因而，多酚類物質含量多的茶，例如綠茶、普洱茶等，更容易形成茶垢，而經過深度發酵的黑茶、紅茶等茶垢就比較少。

當然，不同類型的茶形成的茶垢成分基本相同。且時間越長，形成的茶垢就越不容易去掉。

容易起茶垢的茶葉是好茶葉嗎

茶葉的好壞不能看它起不起茶垢，因爲得看各地方的水，北方地區是硬水，他用的水中金屬元素含量高，易產生較多的水垢，這樣的水泡茶可能會讓茶垢中的重金屬超標，關於重金屬大家可不必擔心，因爲入口的茶葉毫克/千克來定義，而茶葉中鉛的含量相對爲5，而汞的相對含量爲3採購中的相對含量遠遠低於這個標準。