魚膠和魚泡的區別

沒什麼區別。

魚膠是魚泡的乾製品，也被稱作花膠，魚膠中含有大量的高級膠原蛋白、多種維生素以及鈣、鐵、鋅等營養物質元素，是一種高價值食物，其次，魚膠是高蛋白低脂肪的食物，進入 人體之後很容易被消化吸收，具有一定補精益血、美容養顏以及滋補腦部的作用。