用大米磨成的麪粉可以包餃子麼

    用大米磨成的麪粉當然可以包餃子但必須是蒸餃。

     大米磨成的麪粉爲米粉，粘性大筋力不足，用做包普通水餃不成，須用滾水燙麪和冷水和麪相融合蒸得燙麪餃子纔可以。

可以。

能，但是得用熱水燙麪，要是包三合面或五合面的更好一點。一般都包三合面的，大米麪、玉米麪、白麪混合包，大米麪是特指由大米研磨而成的麪粉，又稱米粉