豆豉醃青椒的做法大全

食材清單

青椒 適量 、 蒜片 適量 、 香辣豆豉醬（自制） 適量 、 甜麪醬 適量 、 水澱粉 適量 、 米醋 適量 、 植物油 適量 、 水 適量

烹飪步驟

1/3

青椒洗淨後去蒂撕成小塊，蒜切片。炒鍋燒熱後倒油，煸香蒜片

2/3

再放入青椒翻炒。加一勺香辣豆豉醬炒勻，再放入一勺甜麪醬翻炒。

最後一步

加一點水燒一下青椒，最後加一點點醋，用水澱粉勾芡即可。