爲什麼不建議用燜燒杯

這個不能一概而論，如果說泡綠茶，肯定不建議採用悶燒杯的，因爲採用悶燒杯泡綠茶，會使過高的溫度破壞綠茶的營養成分和香氣，並破壞綠茶的口味。但是泡老茶，悶燒杯還是有可取之處的。

燜燒杯並不能代替常規的烹飪方法，而且需要長時間的來燜煮，所以不建議買燜燒杯，燜燒杯是一種方便經濟的烹飪器具，是把食物放進杯中，然後注入沸騰的開水，把蓋子蓋起來悶，藉助杯子保溫的功能，讓食物在近似於開水的溫度中悶熟，所以不建議用