100克紅豆用碗量有多少
紅豆顆粒較大,豆子之間的間隙也很大,所以紅豆整體密度比較小,甚至小於大米麥子等糧食。100克紅豆體積比100克大米要大一倍,體積估計有0.6--0.7升,我們平常吃米飯的4兩碗差不多要滿滿一碗,要是用小一點的2兩碗就要滿滿兩碗。
100克紅豆就是0.1千克紅豆,也就是二兩,就是大米量杯的1/2。100克普通紅豆是600~630粒,特大紅豆是500~520粒。紅豆,又名相思豆等,爲豆科植物相思子的成熟種子,廣佈於熱帶地區。中醫認爲,本品性味辛、苦、平。
紅豆,又稱相思豆,體積比較大,最常用的就是用來做美味的紅豆沙糖水。而赤小豆體積比較小,最適合用來煲湯或者煮粥來吃,有利尿消除水腫的作用,非常適合產婦食用。
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