寧都有什麼特產

1、寧都黃雞 

“寧都黃雞”原稱“寧都三黃雞”，寧都黃雞具有 “三黃”（羽黃、脛黃、喙黃）、“五紅”（冠紅、髯紅、臉紅、耳葉紅、眼圈紅）等外貌特徵。原產於江西省寧都縣黃石、對坊等南部鄉鎮，至今已有1500多年的飼養歷史。

2、寧都蛋菇 

寧都蛋菇的好吃，好到令人嫉妒。話說寧都州府之地，歷來是進士任知縣知州，乾隆三十四年，竟來了個舉人。

3、寧都空心菜 

做客寧都或是在外地的寧都餐館用餐，涼拌空心菜是一道不可缺的開胃菜，常常是上了一個吃完再追加，中午吃了，晚上接着吃。

4、小布金桔 

小布金桔寧都縣各都有，以小布墾殖場所產產品質最佳，該場1958年從廣西融安引種，年產 優質果品450噸。 小布金桔個大，單果重15-25克，成熟果爲橙黃色，果皮油胞細小稀疏、光滑。

5、寧都肉撮 

寧都肉撮，是江西知名小吃。“肉撮”又叫肉丸，是“肉丸”的寧都方言。在贛南地區尤其是寧都，非常喜歡。寧都肉撮，是用肉（一般用豬肉、魚肉）用設備打碎，然後取部分澱粉、水，製作而成的。口味獨特，口感細膩。