鹹水烏魚是什麼魚

是：鯔魚 ( Mugil cephalus ) 

俗稱子魚、烏魚，屬鯔科鯔屬魚類，可在淡水、鹹淡水和鹹水中生活，是我國南方沿海鹹淡水養殖的最主要經濟魚類之一，也是世界上分佈最廣的重要經濟魚類之一。

形態特徵

鯔魚，體粗壯，呈圓筒形，後部側扁。一般體長40-50cm。頭短，平扁。背部寬闊，兩側略凸，向腹面傾斜。吻寬短。眼大，脂眼瞼發達，眼間隔寬闊平坦。口小，下位，略呈人字形，下頜前端有一凸起，閉合時可嵌入上頜相對的凹陷中。上下頜邊緣具絨毛狀齒。鰓孔大，鰓耙（53-75）+（65-90），細密。圓鱗大，除吻部外皆被鱗。側線不明顯，體側縱列鱗36-43，橫列鱗14-15，背鰭兩個，分離，第1背鰭IV，起點位於體背中部。第2背鰭I-8，上緣微凹。臀鰭III-8，與第2背鰭同形。胸鰭16-17，位高。腹鰭I-5，鰭間有一三角形瓣狀大鱗。尾鰭大，叉形，後緣缺刻較深。頭及體背青黑色，體側上半部有7條黑色縱條紋，各條紋間有銀白色斑點。腹部白色，各鰭灰色。