櫸木和酸棗木鍋鏟哪個好

酸棗木好，木質比較硬

融入到菜餚裏面給菜餚增加了一種別樣的味道，就硬度來說的話櫸木和其他的沒什麼區別，但櫸木的抗菌性特別好，因爲肉類肯定有很多細菌會殘留的，櫸木的話對這類病菌有一定的抑制性，因爲材料問題吧。

我是做砧板批發的，相對來說原森太的櫸木砧板賣的比較火吧