燉肘子的湯可以燉牛肉嗎
燉肘子的湯不可以燉牛肉
煮肘子湯不可以燉牛肉肉,不太健康,因爲重複煮開的水是不推薦飲用的,亞硝酸鹽含量太高。尤其是飯店或者熟食店的那種滷肉料,老湯。味道很棒,但是不健康,平時少吃點無傷大雅。
《飲膳正要》指出:“豬肉不可與牛肉同食”。這主要是從中醫角度來考慮,從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所牴觸,故不宜同食。
燉肘子湯可以燉牛肉嗎
斷腳走着疼,當然可以燉牛肉了,頓走着湯,特別的爲美,而且裏面有很多調料了,我們這次可以把牛肉放裏邊接着燉,但是燉的時候一定要加一些水,防止幹鍋,嗯,如果你認爲調料的味兒少的話,嗯,然後再可以加一些調料,這樣就沒問題了
你問燉肘子的湯可以燉牛肉嗎
我覺得燉肘子的湯是不可以燉牛肉的。如果用燉肘子的湯燉牛肉,牛肉的味道,牛肉的香味就不會展現出來了,。而且燉肘子的湯料和燉牛肉的湯料是完全不相同的。而且燉肘子的湯料燉過肘子以後已經有了肘子的味道,絕對不能再去燉牛肉了
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