空氣炸鍋炸春捲的正確做法
材料:春捲皮9張 豬肉150克 香椿適量 芝麻油少許 雞精少許 醬油1大勺 鹽少許
做法:
1準備食材。
2香椿切成碎末。
3豬肉剁成肉餡。
4將豬肉餡和香椿放在一起,加入少許雞精,一勺醬油,少許芝麻油。
5充爭拌勻即可。
6取一張春捲皮平鋪,將肉餡放在中間,並整理成長條狀。空氣炸鍋香椿春捲
7捲起一圈後,再折起兩端。
8再繼續折完,收口處用涼開水抹一下,收口向下即可。
9將做好的春捲排在炸籃中,表面刷一層薄薄的食用油。
10將空氣炸鍋提前預熱三分鐘,放入炸籃,200度,定時10分鐘。
11待春捲表層微黃變脆即可出鍋。
炸春捲(空氣炸鍋)的做法步驟
步驟 1
空氣炸鍋180度,預熱5分鐘。
步驟 2
拿出速凍春捲,無需解凍。
步驟 3
倒1湯勺的油入容器內,刷春捲。
步驟 4
春捲要整個刷,別隻刷一面喔
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