雞肉塊燒黃瓜丁的做法

步驟/方式1

準備材料

步驟/方式2

黃瓜洗淨，切丁雞胸肉洗淨切丁，用鹽、料酒和澱粉抓勻後醃製10分鐘蔥白洗淨，切段。

步驟/方式3

熱鍋放油，放入雞肉丁炒至變色後盛出備用。

步驟/方式4

熱鍋放油，放入蔥白小火煸出香味。

步驟/方式5

放入黃瓜和鹽，翻炒約1分鐘。

步驟/方式6

放入雞肉丁和雞精，炒勻即可。

步驟/方式7

出鍋裝盤