章丘鐵鍋用的什麼材質
正宗章丘鐵鍋是用熟鐵板材(材質是Q235或Q235B)。經過加熱鍛打出鍋型,工匠師傅再用小錘經過多次冷鍛,將鍋型鍛打的更加光滑,更加有利於炒菜,終鍛就出一口好用的手工章丘鐵鍋。
章丘鐵鍋傳統工藝是鍋把一體,就是鍋體和鍋把是一體的,鍋把是需要經過熱鍛彎把的,一體成型。
章丘鐵鍋用的什麼材質
章丘鐵鍋採用Q235以及Q235B碳素結構鋼。
Q235碳秦結構鋼又稱A3鋼。數字235代表屈服強度,是指屈服強度爲235MPa,Q代表屈服強度。
Q235B是指屈服強度爲235的B級碳素結構鋼。
章丘鐵鍋是用Q235和Q235B採用傳統的手工鍛造工序,經過上萬次鍛打,天然無塗層、火候易掌握、不粘、不糊、省油、使用壽命長。
章丘鐵鍋用的什麼材質
鐵。章丘鐵鍋指章丘區傳統手工鍛造的鍋具,其製作有12道手工工序之多,歷經多遍火候加熱鍛打,多遍冷鍛整形,在不同錘頭的鍛打下,製作出來的鐵鍋。
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