氨基酸所含的官能團名稱

氨基酸既含有—NH2，又含有—COOH的有機物才能稱爲氨基酸。

氨基酸，是含有鹼性氨基和酸性羧基的有機化合物，化學式是RCH(NH2)COOH。羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代後形成的化合物。

氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團。