邳州有什麼特色小吃
心理1.02W
1擀麪皮:以麪粉爲主料加工而成,白、薄、光、軟、筋、香,輔以辣椒、五香粉、芝麻等佐料,酸辣開胃、百吃不厭。
2小魚炒辣椒:色香味俱全的辣椒炒小魚,要用當地的手工煎餅卷着吃,咬上一口嚼勁十足,魚特有的鮮味混合着辣椒,將味蕾全部打開,唾液旺盛的分泌,十足的鮮、辣、香。
菜煎餅,蜜三刀。
邳州,簡稱“邳”,江蘇省徐州市代管縣級市,古稱邳國、下邳、良城、東徐州,位於蘇魯交界,東接新沂市,西連徐州市銅山區、賈汪區,南界睢寧縣、宿遷市宿豫區,北鄰山東省棗莊市臺兒莊區、蘭陵縣、郯城縣。民國元年1912年改州爲縣始稱邳縣,1992年撤縣設市。
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