如何切黃瓜片

取一段洗淨的黃瓜，對半切開。

將黃瓜切成粗條。

去除黃瓜瓤。

將去瓤的黃瓜條擺放整齊。

用斜刀把黃瓜條切成菱形塊。

用此方法將餘下的黃瓜條全部切完。

可根據自己的喜好，黃瓜洗淨，順着黃瓜切圓片，也可以切成菱形節，在切成菱形片，也可以將黃瓜切斜片，也可以切成一節一節的，在切成長片，總之想怎麼切就怎麼切

買直一點的黃瓜，將兩根筷子分表放在黃瓜兩側。

先豎着切，不要切得太厚，不要切斷。

然後再翻一個面，斜着45°切好後把黃瓜捲起來即可擺放在盤子裏。