紅棗皮的好處和壞處

紅棗的皮含多種維生素。和礦物質。他能補充補充我們人體所需的能量但是紅棗一定要是在鍋裏炒過以後才能發揮出來。不好的是皮不易消化。

紅棗皮具有益氣補血的作用，可以把紅棗皮放在湯中或者粥中熬燉，有利於吸收其中的營養。

紅棗皮含有豐富的維生素C及天然多糖，能促進膠原蛋白合成，參與組織細胞的氧化還原過程中，提高組織細胞活性，具有一定抗氧化能力，可以促進發育。