做全羊湯放什麼香料

羊肉是一種非常好的食材，尤其在天冷的時候，喝上一碗熱乎乎的全羊湯會覺得異常溫暖。一碗好的全羊湯喝起來清新不膩，而且沒有羊羶味，所以製作全羊湯的佐料更是精華所在。每個人的口味不一樣，所以製作全羊湯用的配料都會不一樣，但是這些佐料都是大同小異的。常見的製作全羊湯的佐料有花椒、桂皮、茴香、大蔥、陳皮、砂仁、白芷、香油、香菜等等。