墨魚怎麼保存纔不發黴
1、如果是剛買回來的新鮮的墨魚,那麼可以直接放在冰箱冷凍室裏保存,最好分裝,一次拿一袋,不用反覆解凍,防止破壞營養成分。
2、如果買的是墨魚乾,那麼只要密封起來,將墨魚乾放到陰涼通風處就可以了。
幹發黴了是不能夠食用的,發黴的墨魚乾會產生多種對人體有害的菌羣,而且已經發生質變,容易導致人體腹泄、腹痛、發熱、嘔吐等症狀,爲食品安全起見,建議丟掉不要,以免傷害身體。
題主問的應該是墨魚乾吧,曬好的墨魚乾,放在乾燥的地方就可以保存很久了,有條件的可以用玻璃罐之類的容器密封保存,如果打算存放相當長的時間,一定要記得定期拿出來曬曬太陽,以免墨魚乾吸收了空氣中的水分而變得潮溼,這樣就會容易發黴變質。
1、裝在塑料袋裏面封好口,然後放在乾燥通風的地方就可以了。
2、放冰箱是能更好的保持營養與口感,如果約九成乾的新貨,鹹的,請包好放在冰箱的保鮮室,就是不會結冰的那裏面,如果是淡的就放在會結冰的裏面,這樣保存很長一段時間都顏色不會變。
3、最好的方法就是少買一點,最好買了就吃完,避免浪費,這是我們大家要注意的了,想要防止墨魚乾發黴,那麼對於保存就是需要去注意的了,如果我們不能保存好,那麼就容易讓我們身體出現問題了,大家要小心才行。
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