麪條機好用嗎

麪條機挺好用的。它的優點是做出來的麪條韌性高，筋道好，口感也好。缺點是速度較慢，效率相對較低。 家用小型麪條機的出面時間性能是衡量麪條機好壞的首要指標。因爲一般的家用麪條機無法承受麪條出面時的扭力，所以功率一般較小，出面時間也最長。選購時要儘量選擇可以承受較大扭力的，出面時間短的。