蔥種冷凍後還能不能發芽

能。大蔥具有抗逆性，既耐寒，又耐熱。雖然溫度在一般情況下對大蔥的生長沒有多大影響，但適宜的溫度條件有利於優質高產。

早春上壤解凍以後播種，炎夏來臨前作爲小蔥供應，或定植後當年收穫作爲幹蔥或溝蔥供應。亦可越冬作爲羊角蔥或作爲留種的種株。