有關農國棟的潮流精選

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農國棟正宗粵式燜豬手

用料豬手1只姜幾片冰糖20克醬油適量料酒適量勺做法步驟步驟1買回來的豬手洗淨，切幾片姜備用。步驟2熱油鍋下姜炒香。步驟3豬手入鍋翻炒幾下，倒入醬油、料酒、末過豬手的清水，大火燒開轉小火炆一小時。步驟4大約炆了40分...
農國棟甲魚湯做法

主要材料：野生甲魚500克。輔材：骨碎補15克，淮山藥(幹)15克，枸杞10克。調味品：姜5克，小蔥10克，米酒10克，鹽4克。製作過程：1、將野生甲魚放進開水中屠宰，割開，去腸、髒並清洗2、將山藥去皮，清洗後切割成塊3、在石鍋裏添加適量冷水及...
農國棟墨魚乾的家常做法

材料:幹墨魚120克，節瓜800克，豬踭肉500克，紅棗3枚，生薑2至3片。做法步驟。1、節瓜去皮，紅棗去核，均洗乾淨。2、幹墨魚用清水浸泡一小時，洗淨，可取去墨魚骨。3、豬踭洗淨，不必刀切然後與生薑一起漢入瓦煲內，加入青水2500亳升。4...
農國棟粉絲煲做法

原料：蝦仁20g、乾貝10g、肉末20g、粉絲1地、蟹肉棒20g、生抽1勺、老抽1勺、蠔油1勺、胡椒粉5g、紅椒2個、蔥1段、姜1塊、蒜1頭做法步驟：第1步、蝦仁放入料酒和胡椒粉，五花肉切成丁加入料酒和生抽，醃製10分鐘。第2步、蟹肉...
農國棟蔥油雞的做法

準備食材：雞半隻、小蔥60克、姜1塊、鹽1茶匙、油適量。做法：1，薑切片，1根蔥打結，1根蔥切蔥花。2，其餘蔥對半切，分開蔥白和蔥綠3，燒鍋開水，把雞放入過一下。4，再將雞放入砂鍋，加水沒過雞，放薑片和蔥結。5，大火燒開後煮15分鐘。6，將煮...
炒米粉農國棟

農國棟炒米粉的做法材料：米粉200克雞蛋2只火腿1根蒜4粒蔥2棵豆芽100克鹽2克雞精2克剁辣椒半勺生抽1勺製作步驟：1、米粉在清水中泡浸25分鐘。2、豆芽清洗乾淨，瀝乾水份備用。3、泡好的粉絲撈出，瀝乾水份。4、火腿切片，蔥切...
農國棟芒果西米露做法

一、鍋裏倒入清水，開大火煮至沸騰，倒入西米，攪拌幾下，蓋上鍋蓋，轉小火二、煮十五分鐘，西米里面只有一點點白色時，關火，帶蓋燜五分鐘三、煮西米的空閒，準備芒果丁和芒果醬四、撈出煮好的西米，過涼開水五、將芒果丁放入碗中，中間擺...
農國棟梅菜扣肉

第一：豬肉涼水下鍋，放薑片，料酒，大火燒開，撇去表面的浮沫，將豬肉煮至表皮可以用筷子扎透即可第二：梅乾菜放入清水中浸泡3-4個小時，泡好之後清洗兩遍，然後擠幹水分撈出蔥切片，姜切絲第四：然後將豬皮上扎一些小孔，這樣更容易起虎皮，...
沙姜焗雞做法農國棟

用料大雞腿2只、沙姜10塊、生抽2勺、蠔油2勺、料酒2勺、生粉1勺、鹽1小勺、糖1小勺、胡椒粉1小勺、蔥2根、小米椒3個、食用油適量步驟1廣式做法中多數都是連骨一起焗。爲了家裏的小孩和老人吃起來方便。改用了大雞腿，...
農國棟脆皮叉燒的做法

食材：白沙糖20克，鹽5克，味精2克，玫瑰露酒2克，花雕酒2克，生抽2克，芝麻醬2克，五香粉1克，沙姜粉1克，雞蛋1只，八角粉2克做法①先將五花肉切成35cmX5cmX2cm的長條②取叉燒汁下適量的玫瑰露酒和味料混合，下枚肉條攪拌揉搓，每隔2小時翻轉...
農國棟萬能咖喱醬製作方法

【食材明細】：咖喱粉25克，西紅柿一個，洋蔥小半個，蘋果半個，大蒜半頭，純牛奶250毫升，幹辣椒粉，細砂糖，鹽，油【做法與步驟】：第一步，將西紅柿洗淨，劃十字刀後下入沸水鍋中煮1分鐘，撈出過涼後去皮，然後放入攪拌機中隨後將洋蔥和蘋果洗淨...
啫啫黃鱔煲農國棟

主料:黃鱔適量輔料:紅椒適量大蒜適量柱侯醬適量姜適量蔥適量糖適量老抽適量紹酒適量香油適量海鮮醬適量黃鱔砂鍋煲的做法步驟:1、選用細小的新鮮黃鱔去腸洗淨血污2、撒上細鹽去除其身上的膜即可3、薑片、蒜片、胡椒、...
農國棟酸湯魚做法

用料:鮮魚1條，鹽適量，胡椒粉少許，料酒適量，老薑大的，獨蒜2個，大蔥2根，香菜2棵，糟辣椒適量，凱里紅酸湯適量，豆腐1塊，西紅柿1個，油適量，鮮湯（清水）適量步驟:1、宰殺好的魚洗淨，分開魚頭、魚骨和魚身魚頭和魚骨剁成塊，魚身肉斜切成片（厚薄...
農國棟怎樣煲雞湯

準備:半隻土雞、松茸、瑤柱、紅棗、薑片1、土雞洗乾淨。2、將土雞切大塊，焯水，洗乾淨，備用。3、將松茸洗乾淨，表面要稍擦乾淨，根部外皮用小刀輕輕刮乾淨。洗乾淨的松茸切薄片。&nbsp4、砂鍋裏放入土雞，加水。放入松茸、瑤柱...
農國棟廣式蜜汁叉燒肉

主料瘦的五花肉半斤李錦記叉燒醬4大勺生抽兩勺耗油一勺輔料姜幾片大蔥幾段蒜幾瓣廣式蜜汁叉燒的做法步驟1、五花肉放大碗裏，用叉燒醬抹勻，再加入生抽，耗油（加這兩樣因爲我喜歡吃比較鹹口的所以加了，其實不加也可以）再加入大...
農國棟椒鹽粉做法

用料：花椒５０克、鹽２５克、小茴香１０克。1、將花椒和小茴香混合用水沖洗瀝乾水分。2、炒鍋加入花椒和精鹽，小火慢炒，不停翻動。3、炒出花椒香味，花椒變黃時關火。4、攤開晾涼，將花椒和食鹽一起放入料理機中研磨。5、研磨完成的椒鹽...
農國棟小龍蝦做法

原料：新鮮小龍蝦、大蒜、大蔥、西芹、青椒、花椒、8角、香葉、紫蘇、啤酒、小龍蝦料、生抽、色拉油、料酒、鹽。做法步驟：第1步、新鮮的小龍蝦清洗乾淨洗到水不渾濁爲止，用料酒，清水泡一會。第2步、準備好蒜蓉。我這個用...
香茅蝦的做法農國棟

食材：鮮蝦仁300克，泰國香茅（可用普通香茅代替）30克，黃瓜、洋蔥粒各10克。調料李錦記雞醬30克，鹽4克，味精6克，白糖3克，胡椒粉2克，色拉油500克，雞蛋清1個，生粉25克，法香3克，紅椒圈2克。做法1、將蝦仁打成泥，放鹽、味精、白糖、胡椒粉、...
農國棟紅燒肉

主料：帶皮豬五花肉1000克。配料：白菜心20個。調料：植物油1000克，啤酒100克，鹽8克，味精1克，雞精粉1克，胡椒粉1克，糖10克，醬油10克，姜15克，蔥15克，香油、桂皮、八角、整幹椒各6克，甜酒汁10克。製法1．五花肉烙盡餘毛，入熱水中刮洗乾淨，切...
農國棟蘿蔔牛腩做法

蘿蔔牛腩做法主料：牛腩1000、克蘿蔔1000克、姜20克、蔥10克、花椒5克、香葉5克、八角6克、色拉油10克輔料：豆瓣醬3匙、海鮮醬3匙、紅燒醬油2匙、蠔油2匙、米酒15克、鹽4克、糖3克做法：步驟1準備各材料，牛腩用清水泡泡血水...
農國棟爆炒豬雜

食材清單豬雜（豬大腸200g、粉腸200g、豬腰1個、豬肝150）、蒜頭1個、姜1塊、生粉適量做法步驟：1/8豬腰、豬肝洗乾淨切好，瀝乾水~2/8用生粉把大腸、粉腸抓洗乾淨，然後切好，放入沸騰的水焯水，撈起來瀝乾水~3/8蒜頭去皮輕拍，姜要...
農國棟牛百葉做法

準備食材如下：牛百葉250克，香菜2棵，大蔥2根，生薑1塊，鹽1茶匙，雞精1茶匙，花雕酒1湯匙，米醋1湯匙，麻油1湯匙，黑胡椒粉少許具體做法如下：1、首先將蔥姜切絲，香菜切段，入冷水浸泡，牛百葉切5毫米寬的細條，鍋中加水燒開，倒入百葉，燙5秒左右立...
農國棟啫啫焗魚頭教程

輔料柱候醬40克蒜瓣一頭。小米辣兩三個。芹菜鮑魚汁20克。海鮮醬30克。生抽20克。老抽10克。料酒10克。糖3克。蔥段四五段。薑片四五片1、花鰱魚頭一個，洗淨斬成塊2、用柱候醬、鮑魚汁、海鮮醬、生抽、老抽、料酒、糖...
香煎鯧魚農國棟

主料：鯧魚300克輔料：芹菜20克，番茄70克，洋蔥50克，辣椒30克調料：姜5克，醬油30克，白砂糖10克，鹽1克，白酒20克，大蔥20克，植物油20克1、鯧魚去內臟及頭尾洗淨，剖開魚身剔除大骨後留魚肉待用2、番茄、洋蔥洗淨切丁3、芹菜去葉洗淨切末4...
農國棟羅氏蝦做法

農國棟羅氏蝦的做法1、白灼羅氏蝦。材料：羅氏蝦500克、蒜蓉、姜、米酒、醬油、香油。做法：薑切片、蒜拍扁備用，剪掉多餘的蝦鬚和鉗蒜加入適量醬油，將香油燒熱倒入醬料中鍋內倒入適量清水，放入蒜片、薑片及倒入少許料酒，水微...