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  • 蒿瓜菜學名是什麼

    蒿瓜菜學名是什麼

    學名地梢瓜,是蘿藦科鵝絨藤屬植物。直立半灌木地下莖單軸橫生莖自基部多分枝。葉對生或近對生,線形。傘形聚傘花序腋生花萼外面被柔毛。蓇葖紡錘形,先端漸尖種子扁平,暗褐色,長8毫米種毛白色絹質,長2釐米。花期5-8月,果期8-1...

  • 茼蒿菜怎麼做

    茼蒿菜怎麼做

    蒜蓉茼蒿食材用料:茼蒿把,鹽3克,蒜2瓣,耗油,味達美,蔥4根,姜1片,花椒5粒步驟1清洗茼蒿(一定要清洗乾淨,有的裏面有雜草)步驟2鍋內倒油,放花椒,蔥,蒜步驟3炒出蒜香,放入茼蒿翻炒步驟4放耗油,鹽(適量),味達美步驟5炒出變色,盛出主料:茼蒿菜40...

  • 黴蒿菜梗做法

    黴蒿菜梗做法

    用料:野生莧菜梗六顆石灰500g南瓜葉一片。自制黴菜梗的做法:1、野生莧菜去葉子留莖,把杆子剁成5-6cm段。2、洗乾淨,晾乾。3、泡石灰水24小時,撈出,洗乾淨。4、晾乾,放到酒罈裏,上面蓋一片葉子。5、然後就等3,4天,莧菜梗肉質部分...

  • 蘆蒿菜的做法

    蘆蒿菜的做法

    蘆蒿的家常做法做法一:蘆蒿炒臘肉材料:蘆蒿、臘肉、紅椒、生抽、醬油、食鹽、油步驟:1、將蘆蒿、臘肉、紅椒清洗乾淨後,吧蘆蒿切段、臘肉切片、紅椒切絲2、起油鍋,把臘肉片放進鍋裏,炒到微微泛焦黃,然後裝起3、把紅椒絲放進...

  • 青蒿菜的做法

    青蒿菜的做法

    用料:蒿菜500克,熟核桃1只,熟白芝麻1勺,香油半勺,鹽一勺。1、蒿菜摘洗乾淨,放鍋裏焯水。2、焯好水,撈出。3、控幹水,切碎切細。4、裝盆,撒上適量的鹽,淋上香油。5、將核桃仁、芝麻碾碎。6、撒上碾碎的核桃、芝麻拌勻即可。成品...

  • 塘蒿菜和茼蒿有什麼區別

    塘蒿菜和茼蒿有什麼區別

    是一種沒區別。茼蒿菜的品種依葉片大小,分爲葉茼蒿和小葉茼蒿兩類。茼蒿又叫蒿子杆,由於它的花很像野菊,所以又名菊花菜。爲菊屬一、二年生草本植物。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣,菊之甘香,鮮香脆嫩。我國各地花園觀賞...

  • 茼蒿蒸菜做法

    茼蒿蒸菜做法

    茼蒿去根、黃葉,洗淨控一下水。把茼蒿從中間切一刀,倒入適量植物油拌勻,再放入麪粉和玉米澱粉(1:1比例,蒸菜用...抓勻,茼蒿葉子要均勻地裹上一層面粉,鋪到籠布上蓋蓋大火燒開轉中火蒸5分鐘,不要燜立刻開蓋,蒸菜的時候把蒜泥搗...

  • 茼蒿鹹菜做法

    茼蒿鹹菜做法

    主料茼蒿450克輔料姜5克&nbsp&nbsp蒜泥1大匙&nbsp香油2茶匙&nbsp香醋2茶匙紅尖椒2個&nbsp小蔥適量&nbsp&nbsp生抽1大匙&nbsp雞粉1/4茶匙&nbsp&nbsp食鹽1/2茶匙&nbsp&nbsp白糖2.5茶匙&nbsp橄欖油2匙做法1大號湯鍋裝大...

  • 蓬蒿菜和茼蒿菜的區別

    蓬蒿菜和茼蒿菜的區別

    兩者所屬的植物科類別不同,蓬蒿菜桔梗目菊科植物,茼蒿菜是草本植物茼蒿菜是一年生草本植物,可食用,味酸。以茴蒿爲原料提取的茴蒿素是植物性殺蟲劑,對人安全無毒蓬蒿菜爲桔梗目,菊科,屬一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀...

  • 茼蒿白菜怎麼炒

    茼蒿白菜怎麼炒

    白菜炒茼蒿食材:茼蒿1把、白菜3片、豬肉適量、洋蔥適量、食用油適量、鹽適量、五香粉少許、生抽1勺製作方法:1、茼蒿清洗乾淨後,切成段,大約是4釐米左右的長度即可2、切好肉片和洋蔥絲,本來想用大蔥,結果發現家裏沒有了,就用...

  • 茼蒿是什麼菜

    茼蒿是什麼菜

    1、茼蒿(ChrysanthemumcoronariumL.),又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜),爲桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物。2、葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,...

  • 茼蒿怎麼擇菜

    茼蒿怎麼擇菜

    茼蒿生長到20釐米高的時候可進行採摘。採摘時要保留莖部2個葉節,然後用鋒利的刀具,將上部的茼蒿剪下來就行,這樣採摘還會從莖部萌發新的側芽。若是想要全部拔收,要將茼蒿基部的老根莖也切除掉。茼蒿喜歡溫暖、肥水足的環...

  • 蒿菜怎麼種

    蒿菜怎麼種

    1、整體鋤地清除雜草用鋤頭把土地整體鋤一遍,清除雜草和石塊。將土地翻勻實,沒有大土塊、板結、雜草。把土地整理乾淨。2、平整地塊勾成條塊用鋤頭把地塊勾出來地壟,用釘耙把地塊翻平實、平整,並且撒上化肥。撒上花費以後...

  • 什麼是茼蒿菜

    什麼是茼蒿菜

    爲菊科植物茼蒿的莖葉。又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,菊屬一、二年生草本植物。茼蒿的品種依葉片大小,分爲葉茼蒿和小葉茼蒿兩類。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由於它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿...

  • 香蒿菜與茼蒿菜區別

    香蒿菜與茼蒿菜區別

    &nbsp&nbsp&nbsp香蒿菜與茼蒿菜沒有區別,因爲它們是指的同一種植物,只是叫法不一樣而已。它是比較常見的蔬菜,我國多個地區都有栽培的。歐洲地區會將其栽培在花壇中,作爲花卉植物養護。它開花的時候花色爲黃色,有一定的觀...

  • 青蒿是什麼菜

    青蒿是什麼菜

    青蒿,爲菊科植物黃花蒿ArtemisiaannuaL.的乾燥地上部分。秋季花盛開時採割,除去老莖,陰乾。本品莖呈圓柱形,上部多分枝,長30~80cm,直徑0.2~0.6cm表面黃綠色或棕黃色,具縱棱線質略硬,易折斷,斷面中部有髓。葉互生,暗綠色或棕綠色,卷...

  • 白蒿菜與麥蒿菜有什麼區別

    白蒿菜與麥蒿菜有什麼區別

    白蒿菜與麥蒿菜有很大區別,不過這兩種都是野生菜,同時都能吃,白蒿菜也可以稱爲英成蒿是中草藥,我國中醫用來治療過甲肝,當然只是其中一種,也能吃,蒸着吃,包包子,也很美味,麥蒿萊不是藥材,只是一種野菜,包包子吃,蒸着吃,吃法這種蒿子...

  • 茼蒿菜汆丸子

    茼蒿菜汆丸子

    材料:茼蒿適量、普通麪粉適量、自發粉適量、鹽適量、雞蛋適量做法:1、茼蒿擇洗乾淨後切碎,撒上鹽醃五分鐘2、將茼蒿末裏醃出來的水擠幹後,打入一個雞蛋攪拌均勻3、混入麪粉和自發粉,比例是2:1,然後放入少許涼白開或者溫水,將...

  • 唐蒿菜和茼蒿菜區別

    唐蒿菜和茼蒿菜區別

    叫法不同。茼蒿菜爲菊科植物茼蒿的莖葉,品種依葉片大小,分爲葉茼蒿和小葉茼蒿兩類。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,鮮香嫩脆的讚譽,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜,爲黃瓜、茄子含量的1....

  • 蒿苔是野菜嗎

    蒿苔是野菜嗎

    是的,蒿苔是野菜。蒿苔學名藜蒿,農家稱爲蒿苔子,爲菊科蒿屬植物蔞蒿的嫩莖葉、根狀莖,藜蒿在我國其實有很悠久的歷史,是一種古老的野菜。蒿苔炒肉絲算是我們家中最常的做法,蒿苔融入了肉汁,更加美味,而且帶着蒿苔獨的清香,吃上...

  • 白菜茼蒿做法

    白菜茼蒿做法

    主料茼蒿300克,小白菜適量,紅尖椒少許輔料食用油適量,雞精少許,蒜頭7瓣,食鹽1小勺1、備好食材2、茼蒿摘去根頭、用清水浸泡一會兒後再清洗乾淨,小白菜洗乾淨3、蒜頭、紅椒洗淨後切片、切沫備用4、炒鍋燒熱倒入食用油、下1/3...

  • 養心菜是不是茼蒿菜

    養心菜是不是茼蒿菜

    不是茼蒿菜。養心菜呢,是近年來被開發的一種野菜,在植物學特性上,是屬於費菜。之所以叫養心菜呢,是因爲它的營養價值比較高,含有多種維生素、氨基酸和礦物質,尤其是鈣營養,特別豐富。再說有個好名字,更好銷售!養心菜食用方式多...

  • 青蒿菜做法

    青蒿菜做法

    食材:青蒿400克調料:植物油40克,鹽2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克做法1、選用新鮮的嫩青蒿菜,去根和雜質,清洗乾淨,瀝乾水2、將炒鍋置大火上燒熱,迅速煸炒,炒至顏色變深綠,菜變軟時加入白糖、味精,炒勻即可出鍋裝盤,淋上香油,趁熱上...

  • 麥蒿菜有毒嗎

    麥蒿菜有毒嗎

    麥蒿菜無毒的,是可以食用的。一般吃麥蒿都在清明的前後,這時候最爲鮮嫩,口感也最好,麥蒿開花了以後就不好吃了。把採來的麥蒿洗乾淨,用熱水過一遍,蒸菜糰子、涼拌、炒菜、捏餃子,想怎麼吃就怎麼吃。做好的麥蒿有一種獨特的香...

  • 茼蒿怎麼摘洗茼蒿怎麼擇菜

    茼蒿怎麼摘洗茼蒿怎麼擇菜

    茼蒿生長到20釐米高的時候可進行採摘。採摘時要保留莖部2個葉節,然後用鋒利的刀具,將上部的茼蒿剪下來就行,這樣採摘還會從莖部萌發新的側芽。若是想要全部拔收,要將茼蒿基部的老根莖也切除掉。茼蒿喜歡溫暖、肥水足的環...