黃金芽一般沖泡幾杯

每克茶葉可泡水50至60毫升，黃金芽嫩茶浸泡時間15秒為宜，稍老一點的也不可超過1分鐘，此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來，時間太長，茶水就會有苦澀味，總共可以續水泡3-4次，有效成分如茶多酚、咖啡鹼等，第一次浸出量最大，經過三至四次沖泡後，基本達到全量浸出。