空氣炸鍋炸黃金糕需要多久

製作炸年糕時先把空氣炸鍋預熱，預熱完成以後在鍋底刷入適量油，把年糕整齊平鋪在鍋底，最後炸7~10分鐘即可。在炸的過程中可以開啟觀察年糕的顏色，差不多炸到表面金黃就好了。最後再把年糕和年糕醬混合均勻即可。需要注意的是空氣炸年糕一定要把年糕炸的外焦裡嫩才好吃。