家庭發芝麻芽最佳方法

溫水浸種

用20-30度的水淘洗種子2-3次。用超過種子體積10倍的水浸泡6-8小時。然後搓去黏液，撈出瀝乾。

溫度、溼度

芝麻芽喜溫暖，生長適宜溫度為20-24度，較耐乾旱，為多日照植物，對光照特別敏感。芝麻發芽的適宜溫度為25度，上限為30度，下限為15度。在芝麻發芽生長的過程中，每天上午和下午灑水一次，晚上衝水一次，保持紗布溼潤和整潔。一般1天左右芝麻就能露白。

在芝麻生長過程中，一定要保持芝麻芽基質的溼潤，每天早晚澆水。另外還要保證芝麻芽生長環境中的空氣溼度，採用噴水或噴霧的方式最合適，保持空氣溼度80%左右為宜。

採收

芝麻芽長到5釐米即可收穫。