百合的功效與作用及食用方法
很多人都喜歡百合,喜歡百合花的清新香味,喜歡百合花的高雅聖潔。百合除了觀賞之外,還可以作為一味安神潤肺良藥。日常生活中,百合很常見,那麼大家知道百合的功效作用嗎?百合有什麼功效呢?
增強免疫能力
百合中含有的蛋白質、氨基酸和多糖可有效的增強人體的免疫力。服用百合水提取液,每日兩次,堅持服用10天,能夠顯著提高機體活力、抑制過敏反應,同時人體外周血液白血球數也明顯增加。由此我們可以得出百合的功效還是非常多的,經常食用百合對身體健有很大的幫助。
寧心安神
百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後餘熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。
潤肺止咳
甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,治肺陰虛的燥熱咳嗽,肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。
防癌抗癌
百合的功效有很多,抗癌就是其中之一。百合中含有非常多具有活性的生物鹼,它能有效的抑制癌細胞增殖,具有非常好的抗癌作用。根據相關實驗證明,百合對實驗性小鼠肉瘤、宮頸瘤有較強的抑制作用。研究證實,食用百合還有助於增強體質,抑制腫瘤細胞的生長,對放療反應也有很好的緩解作用,如果和薏米一同食用抗癌能力會更高。
抗疲勞
百合中還含有多種營養物質,例如維生素、礦物質等,這些物質均能夠促進人體的新陳代謝,使機體抗疲勞、耐缺氧能力增強。
減輕炎症
百合含有豐富的秋水仙鹼,能迅速減輕炎症,有效止痛,對痛風發作所致的急性炎症有輔助治療作用。百合還能提高機體的體液免疫能力,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。
美容養顏
百合潔白嬌豔,鮮品富含黏液質及維生素,對面板細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
預防便祕
食用百合還能清除沉積在體內的有害物質,因此,食用百合可以有效的預防便祕、保持肌膚紅潤有光澤、延緩衰老等多種功效。
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