清明果可以放冰箱保持幾天,清明果怎麼保持翠綠
清明果,很多時候一次性買多了,想放著慢慢吃。清明果可以放幾天?清明果怎麼儲存及可以放冰箱嗎?
清明果可以放冰箱保持幾天
最好還是趕快吃掉吧,這東西本來就不是儲備型的,在二三天內吃掉最佳。如果必須儲存一些時間,那麼只有裝入保鮮袋,並紮緊袋口,然後放入冰箱。只要你保鮮袋口紮緊,並且存放時間不是太長,那麼再拿出來吃的時候用蒸籠蒸著吃,外皮就不會硬。
清明果怎麼儲存及可以放冰箱嗎
可以放冰箱冷藏。清明果長時間不吃覆蓋保鮮膜後可以冷凍處理,要吃的時候直接水蒸汽加熱即可;如果短期食用,直接扔冰箱冷藏區就好了。清明果是蒸熟冷藏,時間久要冷凍,不過不管是冷藏還是冷凍都沒有剛做的時候好吃,最大的特點就會變硬的。
清明果的來歷:傳說有一年清明節,太平天國“忠王”李秀成得力大將陳太平被清兵追捕,附近耕田的一位農民上前幫忙,將陳太平化裝成農民模樣,與自己一起耕地。沒有抓到陳太平,清兵並未善罷甘休,於是在村裡添兵設崗,每一個出村人都要接受檢查,防止他們給陳太平帶吃的東西。回家後,那位農民在思索帶什麼東西給陳太平吃時,走出門,一腳踩在一叢艾草上,滑了一跤,爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時計上心頭,連忙採了些艾草回家洗淨煮爛擠汁,揉進糯米粉內,做成一隻只米糰子。然後把青溜溜的糰子放在青草裡,混過村口的哨兵。陳太平吃了青團,覺得又香又糯且不粘牙。天黑後,他繞過清兵哨卡安全返回大本營。後來,李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開。
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