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金華火腿哪個牌子正宗,金華火腿多少錢一斤

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金華火腿,這個也是很多人都是喜歡吃的,那是一坨肉,好吃的一坨肉,那麼這個金華火腿哪個牌子正宗?金華火腿多少錢一斤?

金華火腿哪個牌子正宗

目前市場上火腿有三類:南腿(金華火腿)、北腿(蘇北火腿)、雲腿(榕峰火腿),其中金華火腿最為著名,價格也最為昂貴。

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金華火腿多少錢一斤

金華火腿也是有品牌的,知名名牌比如金字火腿,雪紡蔣就比一般沒有什麼名氣的火腿貴。特級金華火腿大約要2500元左右一隻。

我們這裡是40元左右一斤,質量都不錯,我是超市裡買的,只要認準金華火腿的標誌.

最好的金華火腿在浙江金華市,帶金字的發酵火腿,有精緻包裝的整腿大概在200~300之間。

金華火腿哪個牌子正宗 金華火腿多少錢一斤 第2張

金華火腿開啟後怎麼儲存

1、在開啟的金華火腿上抹上一層植物油,防止氧化變色

2、如果已經切開,則在切面部位抹上植物油。

3、再用保鮮紙或塑料薄膜貼在切面處,防止蟲害。

4、再用繩子將金華火腿綁好。

5、將其懸掛在陰涼通風處儲存即可。

6、注意避免潮溼,避免陽光。

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