枇杷泡酒的方法，​枇杷可以泡白酒嗎

枇杷，這個是水果中的一種，是很多人都是喜歡的一種水果，可好吃美味了，那麼枇杷泡酒的方法是怎樣的？枇杷可以泡白酒嗎？

枇杷泡酒的方法

1、將水果市場買回來的枇杷挑揀出來清洗乾淨(儘量挑選色澤好的飽滿的鮮枇杷來製作)，晾乾，去皮，不去皮的要去掉兩頭，表皮劃上紋路。

2、取一干淨容器，將白砂糖放入容器內，然後加入枇杷，這樣一層白砂糖一層枇杷，放至容器的百分之八十左右。

3、最後倒入高度米酒，密封好瓶子，靜置2～3個月的時間，然後開啟蓋子即進行過濾、去渣，即可飲用。

枇杷可以泡白酒嗎

枇杷可以泡白酒。

枇杷中的維生素、果酸、果糖含量豐富，是一種營養比較豐富的水果，用來泡酒只是進行發酵處理而已，泡酒後枇杷中的大部分營養會分解到酒中，因此酒中含有的營養價值會比較高，平時是可以用枇杷泡酒喝的，但是注意泡酒的時候要將枇杷核去掉，枇杷核的內部含有一種有毒物質，用來泡酒易將有毒成分分解到酒中，喝下之後，易引起身體的不適，嚴重者還有可能會出現中毒情況。