石榴酒的功效與作用，常喝石榴酒幫你永葆青春

石榴是營養價值很高的健康水果，所以石榴的吃法也有很多種，石榴酒就是石榴的眾多吃法之一。提取石榴的果汁然後和酒發酵，得到的石榴酒無論口感還是味道都很好，並且果酒適合飲用的人群也比較廣。那麼，常喝石榴酒對我們有什麼好處呢，下面就來為大家總結一下石榴酒的功效與作用。

石榴酒的功效與作用

1、石榴酒可以延緩衰老

石榴中含有高質量的抗氧化劑，可以預防動脈粥樣硬化、減緩癌變程序。並且，石榴酒中含有類黃酮可以與人體中誘發疾病與致人衰老的自由基，比紅葡萄酒中類黃酮的含量還要高。

2、石榴酒可以預防心臟病

石榴酒中含有多酚和花青素，可以阻礙劣質膽固醇的氧化，還可以減緩人體血液凝結的速度，有效防止動脈硬化，從而降低心臟病的發病率，起到預防心臟病的作用。

3、石榴酒可以緩解女性痛經

喝下石榴酒後身體中的各個器官會吸收石榴酒的營養，每晚睡前喝一杯石榴酒，可以保護心血管，還能調節女性痛經。尤其在女性的月經期快結束的時候喝石榴酒能起到美容養顏的功效。

4、石榴酒可以美容養顏

石榴中富含多酚和鞣花酸，且多酚含量已經遠遠超過綠茶中多酚的含量，這兩種物質不僅可以幫助我們的肌膚抵抗陽光的照射，還能延緩面板衰老。如能每天適量的喝一點石榴酒，可以看到非常神奇的美容效果。

5、石榴酒可以減肥

石榴酒中提煉了石榴中原有的營養物質，包括酚類和維生素C，他們出來強效的抗氧化功能外，還可以提高人體內優質膽固醇的比例，預防血液毒素產生，幫助人體保持正常的代謝功能。所以，正在減肥的朋友們也可以試著每天喝一點點石榴酒，有助於減肥。

6、石榴酒可以治感冒

德國人有一種傳統的雞蛋酒，就是把一個雞蛋打入加正在加熱的石榴酒中，攪勻後趁熱飲下可以治療感冒。在這種秋季感冒橫行的季節，感冒的朋友也不妨試一下這種方法。

7、石榴酒可以提高受孕率

石榴酒是適合女性常喝的酒精飲料，石榴酒可以提高女性朋友性生活的質量，還能提高女性的受孕率與生育能力。

石榴酒的營養價值

石榴酒中包含了石榴的營養，汲取了石榴中的營養成分，是口感與保健功能俱佳的果酒。

其中蛋白質的含量比蘋果和梨子高兩倍，脂肪含量是葡萄的三倍，鈣質的含量也比桃子高4倍，其他的糖類、氨基酸和維生素也比普通水果高。除此之外還有檸檬酸、蘋果酸、甘露醇、果膠等多種營養成分，都是有利於身體健康的。

石榴酒的鑑別

1、看顏色

好的石榴酒會保持石榴的真實色澤，而且酒應該看起來清亮有光澤，沒有懸浮物或沉澱物，更不能渾濁。

2、聞氣味

石榴酒一般都保持了石榴本來的果香，如果是用的陳酒釀製的，還會聞到濃濃的酒香，酒香聞起來越濃郁越豐富，那麼石榴酒的品質就越好。

3、品味道

正宗的石榴酒味道酸甜可口，醇厚且無異味。甜型的石榴酒需甜而不膩，幹型的石榴酒則幹而不澀，酒精為不能太過突出，應該與石榴的果味相互融合。