鐵素體不鏽鋼鍋健康嗎

鐵素體不鏽鋼鍋沒有毒，具有導熱係數大，膨脹係數小、抗氧化性好、抗應力腐蝕優良等特點，是很好的鍋具不鏽鋼材料。可以放心的使用。鐵素體不鏽鋼含鉻量在15%-30%，具有體心立方晶體結構。這類鋼一般不含鎳，有時還含有少量的Mo、Ti、Nb等元素，這類鋼具有導熱係數大，膨脹係數小、抗氧化性好、抗應力腐蝕優良等特點，多用於製造耐大氣、水蒸氣、水及氧化性酸腐蝕的零部件。

鐵素體不鏽鋼的寒鐵特性不如奧氏體不鏽鋼，需要進行焊接前預熱，焊後熱處理。