洛神花茶可以沖泡幾次,洛神花茶怎樣才能不酸
洛神花茶,這是很多人都是知道的一種花茶,是超級多的人喜歡喝的,那麼這個洛神花茶可以衝幾次?洛神花茶怎樣才能不酸?
洛神花茶可以沖泡幾次
洛神花特別不耐泡,建議兩次換一次花瓣,推薦第一次沖泡時水溫控制的稍低點,第二次稍高點。
洛神花茶怎樣才能不酸
可以加些冰糖或者蜂蜜,這樣喝起來就會甜甜的。洛神花其味酸、性寒,有益於調節和平衡血脂,增進鈣質吸收,促進兒童發育,促進消化等。具有清熱解暑、利尿降壓、養顏消斑、解酒等功效。還有活血補血、養顏美容的功能。
材料:洛神花幹品10克,冰糖或蜂蜜適量。
將適量洛神花放入鍋中,加入清水並以中火煮開,3分鐘後熄火,利用餘溫浸泡5分鐘。過濾掉茶渣後,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養)以增加甜味。如採用直接沖泡法,熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。不喜歡喝熱茶的話,還可以等沖泡好後放入適當的冰塊。炎炎夏日,喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的愜意。另外洛神花茶與綠茶搭配衝飲,也是不錯的選擇。
洛神花茶宜在飯後飲用,可幫助腸胃消化,但腸胃虛冷的人,則不宜多喝。小貼士:冷熱飲皆宜,夏天冰鎮後隨時飲用生津解渴又可口。用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開後用小火燜30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊。適量飲用有益健康。
洛神花茶一般是加兩次水換一次茶,要注意不酸的泡法。
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