奶粉變質有什麼表現，奶粉儲存放哪很重要

夏季溫度都是比較高的，有時候寶寶的奶粉會成一塊一塊的，這是不是變質了呢？夏季要怎樣儲存奶粉才是好的呢？

奶粉變質有什麼表現

營養豐富的配方奶粉可不是隻有嬰幼兒喜歡，在儲存不當時，細菌、真菌、蟲子就會趁虛而入，引起配方奶變質，變質的主要表現有以下幾個方面：

1 奶粉吸收外界環境中的水分後，奶粉中的乳糖由非結晶狀態轉變成結晶狀態，奶粉就會結塊。

2 配方奶中有一定含量的油脂成分，油脂氧化後易酸敗，產生異味，奶粉中落入灰塵或者受到細菌、真菌汙染時也會引起奶粉變色、變味。

3 奶粉受潮和微生物汙染時，給微生物生長和繁殖創造了極佳條件，而真菌汙染的重要表現就是黴變。

選購奶粉時候別圖便宜

1. 買配方奶最好選擇生產日期最近的，才能最大限度地保證奶粉的質量和安全。

2. 有時候會碰上奶粉促銷，買不同數量的奶粉會有不同的禮品贈送，通常禮品還比較誘人的時候，一定要理性判斷，買多少奶粉，才不至於造成到保質期限還沒食用完。

3 .要注意包裝的完整性，罐蓋有沒有凸起，袋子有沒有破裂，買到包裝破損的奶粉千萬不可食用，最好去購買處退、換貨。

奶粉儲存放哪很重要

1.配方奶粉應在陰涼、乾燥、通風處儲存，溫度不可過高、過低，比如暖氣旁、陽光直射或者放在冰櫃裡都不行，溼度也不可過大。

2.不要跟穀物、乾果、糖果類食品一起存放，以免招蟲。

衝奶粉時要快快快

1.衝奶時要及時快速的把奶粉封好，袋裝的應及時紮緊袋口，罐裝的要及時蓋好，避免落入灰塵，吸引蟲子。

2.開封后不可放入冰箱儲存，並應在一個月內食用完。

3.衝調好的奶沒喝完，應密封好放冰箱冷藏，並儘快食用。

奶粉結塊了就別吃了

奶粉結塊的現象時有發生，媽媽們可能覺這是正常的 ，這種情況要注意，如果有很多大而硬的結塊，麻麻們就果斷捨棄吧，裡面的活性益生菌已經變質了