香港再現禽流感疫情，看孩子如何預防禽流感

近日，香港發現死雞感染禽流感，將於21日銷燬該批發市場內全部17000只活雞。備受關注，而如何預防禽流感也是最關鍵的，小編為您分享孩子如何預防禽流感！

香港再現禽流感疫情 看孩子如何預防禽流感

香港特區政府食物及衛生局局長周一嶽20日證實，在一家禽批發市場發現死雞感染H5N1禽流感，將於21日銷燬該批發市場內全部17000只活雞。

周一嶽在當天午夜進行的新聞釋出會上證實，當天在長沙灣家禽批發市場檢獲一隻死雞，經檢測確認感染H5N1禽流感，現正追查死雞來源。政府已經把禽流感的應變級別由戒備提升至嚴重。

周一嶽表示，長沙灣家禽批發市場已經被列為疫點，21日早上開始將銷燬場內全部約17000只活雞，市場將封閉至1月12日。同時，香港於21日起將暫停活雞供應、嚴禁本地農雞出場，以及停止雞苗進口21天。

香港再現禽流感疫情 看孩子如何預防禽流感

孩子如何預防禽流感？

儘可能減少孩子與禽類接觸，尤其是與病、死禽類的接觸。

保持清潔。讓孩子進餐前注意洗手，接觸生肉、生禽或禽蛋後，必須再次洗手，養成良好的個人衛生習慣。

家長做菜時生食熟食要分開，避免交叉汙染。不使用同一塊案板或同一把刀處理生肉和煮熟(或直接入口)的食物，徹底清潔接觸生肉的器皿。生肉、生禽接觸的表面和器具應清潔消毒，特別是熟肉製品不應直接放回到煮前所用的容器中，盛放生肉的容器清潔後方可盛放熟食。

雞肉和雞蛋要完全煮熟後才能吃，不在家庭屠宰、食用病禽或死禽。觸控病禽一定要戴手套或塑料袋；觸控病禽後要用肥皂洗手。

讓孩子堅持鍛鍊身體，每週3次，每次不少於30分鐘，以增強身體抵抗疾病的能力。

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孩子感染禽流感有哪些表現？

感染禽流感的潛伏期一般為1～7天，常見的為2～4天。不同亞型的禽流感病毒感染孩子後，可引起不同的臨床症狀。目前重症患者一般均為H5N1亞型病毒感染。患者呈急性發病，早期表現類似普通型流感。

主要症狀為發熱，體溫大多持續在39℃以上，並伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛、肌肉痠痛和全身不適。

部分患者還會有噁心、腹痛、腹瀉、稀水樣便等消化道症狀。重症患者可出現高熱不退，病情發展迅速。幾乎所有患者都有臨床表現明顯的肺炎，可出現急性肺損傷、急性呼吸窘迫綜合徵(ARDS)、肺出血、胸腔積液、全血細胞減少、多臟器功能衰竭、休克及瑞氏(Reye)綜合徵等多種併發症，還可繼發細菌感染，發生敗血症。

香港再現禽流感疫情 看孩子如何預防禽流感

外出旅遊

遊客到達一個新的地方，應該儘量避免接觸禽類，不要參觀禽類聚集的公園，不要購買、攜帶禽類或禽類製品。注意飲食和個人衛生，不食用未充分煮熟的動物。旅遊時注意調整旅行安排，避免過分疲勞。旅遊人士，特別是兒童應避免到疫區農場，避免與活禽鳥接觸。接觸禽畜後一定要洗手。接觸活禽鳥或雙手被分泌物弄汙後，應該用肥皂及清水徹底洗淨。

日常預防

由於冬、春季節又是急性呼吸道疾病的高發期，因此健康的生活方式對預防流感、禽流感非常重要。市民平時應加強體育鍛煉，多休息，避免過度勞累，不吸菸；儘量避免與禽類接觸，對雞肉等食物應徹底煮熟；保持室內空氣流通，儘量少去空氣不流通的場所；注意個人衛生，打噴嚏或咳嗽時掩住口鼻。此外，注意生活用具的消毒處理。流感、禽流感病毒對乙醚、氯仿、丙酮等有機溶劑、熱及紫外線均敏感，56℃加熱30分鐘，60℃加熱10分鐘，70℃加熱2分鐘，陽光直射40至48小時以及使用常用消毒藥均可使該病毒滅活。

藥物預防

抵抗力低的人可用免疫調節藥物來增強抵抗力，預防禽流感，老人、小孩和體弱多病的人建議接種流感疫苗。不能預防接種流感疫苗的人推薦用以下藥物來預防禽流感：金剛烷胺，100mg，每天1次；2%至5%病毒唑，滴鼻，每天3至4次。堅持療程10至14天。

家庭烹調

雞蛋殼有可能被病雞的雞糞汙染，而雞糞裡可能會有病毒存在，所以雞蛋外殼應該用流水清洗，同時要注意洗手。另外，食用雞蛋時應烹調充分，不要吃生的或半生的雞蛋。正規市場上經過檢疫的家禽可放心食用，關鍵是要煮熟、煮透，如果食用未經檢疫或來自疫情暴發區的病禽，則不排除染病的可能。