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冰糖是什麼意思網路用語

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冰糖是什麼意思網路用語

◎ 冰糖 bīngtáng

(1) [sugar candyrock sugar]

(2) 一種大的、透明的冰塊狀水合蔗糖晶體。一般用白砂糖、水、石灰、蛋清等,經加熱、過濾、濃縮結晶而成,質地堅硬透明

(3) 成大塊結晶在細繩上的煮糖,尤指用於硬糖果或黑麥威士忌酒

標籤:冰糖 用語