河北坐席菜譜20個菜

河北坐席菜譜是雞，魚，牛、豬，羊肉首當其位。河北各區域不同，20個菜是大同小異，有蝦，排骨，豬肘子。青菜類有，小油菜，香菇，蒜薹，芹菜，黃瓜，菜花，豆角，茄子，西紅柿，蘑菇，西蘭花等等，但是各地的做法不同，都有自己的特色風味，清蒸，紅燒，清炒，油炸，涼拌等等。

回答完畢！