農村酒席20個選單，婚宴菜譜大全

雖說現在比較流行在酒店舉辦婚宴，但還是有很多朋友喜歡在農村置辦的，因為在農村辦酒席比較方便，親朋好友們都在村裡，都能及時的來參加我們的婚禮。二來村裡的消費比較低，也能讓新人承擔得起。

一、農村酒席20個選單

1、(福運綿長)——炒粉

2、(共嗚春報曉)——鴛鴦雞

3、(群龍賀新喜)——清蒸蝦

4、(黃金鋪滿地)——菠羅炒骨

5、(白頭皆老)——白果豬肚湯

6、(帶子共歡聚)——蒸帶子

7、(沉魚落雁美)——水魚雞湯

8、(風姿顯貴氣)——蒸花枝片

9、(金腰懷太子)——腰果丁

10、(比翼齊雙飛)——蒸白鴿

11、(龍皇獻彩卷)——炸榴連卷

12、(紅袍添喜慶)——扣肉

13、(福至如東海)——蒸海魚

14、(翡翠滿庭園)——香菇小塘萊

15、(喜鵲報佳音)——美極禾花雀

16、(永結喜同心)——八寶飯

17、(百年好合)——連子百合甜水

18、(瑞果呈祥)——水果

19、(歡歡喜喜)——喜糖

20、(連生**)——花生，瓜子

二、婚宴菜譜大全

婚宴選單大全一

喜慶滿堂(迎賓八彩蝶)

鴻運當頭(大紅乳豬拼盤)

濃情蜜意(魚香焗龍蝦)

金枝玉葉(彩椒炒花枝仁)

大展巨集圖(雪蛤燴魚翅)

金玉滿船(蠔皇扒鮑貝)

年年有餘(豉油膽蒸老虎斑)

喜氣洋洋(大漠風沙雞)

花好月圓(花菇扒時蔬)

幸福美滿(粵式香炒飯)

永結連理(美點雙輝)

百年好合(蓮子百合紅豆沙)

萬紫千紅(時令生果盤)

棗圓仁子羹(早生**樂)

蘆蒿香乾(如意吉祥)

上湯時蔬(良辰美景)

美點雙輝映(花好月圓)

合歡水果盤(萬紫千紅)

婚宴選單大全二

紅抱喜臨門(國賓大拼盤)

鳳凰展彩堂(蒜蓉蒸扇貝)

金球輝影照(醬皇龍鳳球)

麗影瑤池舞(鮑參燴魚翅)

情深雙高飛(一品燴鮑片)

龍魚永得水(清蒸石斑魚)

心心相互印(避風塘排骨)

銀燕抱福來(魚脣燉三寶)

喜鵲報佳音(珊瑚扒雙蔬)

永結喜同心(生炒糯米飯)

百年偕好合(蓮子紅豆沙)

良辰添美景(季節鮮水果)

婚宴選單大全三

皇城紅袍添喜慶(乳豬大拼盤)

鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)

錦繡百花如意球(杏鮑菰帶貝)

龍鳳振翅沖天飛(原盅雞燉翅)

瑤池玉女網上鮑(珊瑚百花鮑)

碧波游龍情意長(古法蒸石斑)

**金砂滿華堂(蘑菰嫩羊排)

十全美德如意盅(花膠燉北菰)

喜獲天賜玉麒麟(鮮百合蘆筍)

百年美眷慶好合(乾貝芋頭糕)

佳偶永結齊同心(咖哩豆沙酥)

瑞果呈祥閤家歡(季節鮮水果)

婚宴選單大全四

皇城紅袍添喜慶(和風大拼盤)

鴛鴦翡翠金腰帶(蒜蓉蒸龍蝦)

喜獲天賜玉麒麟(XO醬炒象拔蚌)

龍鳳振翅沖天飛(魚翅佛跳牆)

瑤池玉女網上鮑(花膠扣北菰)

碧波游龍情意長(清蒸七星斑)

**金砂滿華堂(燒汁羊小排)

十全美德如意盅(**燉烏雞)

錦繡百花如意球(杏鮑菰蘆筍)

百年美眷慶好合(唐墨子御飯)

佳偶永結齊同心(菊花棗泥酥)

瑞果呈祥閤家歡(季節鮮水果)

三、常見選單推薦

1、中式婚宴選單

首先，菜餚的數目應該為雙數，我們國家大部分地區均有一個不成文的傳統，就是紅白喜事中的紅喜事也就是我們所說的婚宴，菜品的數目都要為雙數的。中國人對於數字是相對敏感的，在大喜的日子很避諱，例如四這樣的數字，而喜歡8這樣吉利數字。

婚宴選單名稱包括:如意八彩蝶、野生海蝦仁、蒜蓉扇貝王、蔥姜焗青蝦、松鼠大桂魚、鴻運片片皮鴨、夜上海鱔魚、上海老八樣、杭椒炒牛肉、如意香蕉卷、饞嘴煮牛蛙、碧綠炒時蔬、菌菇草雞湯、美點映雙輝、一品甜品羹、如意水果。當然了，以上說的是，婚宴選單的百年佳偶宴。

在一些高檔婚宴，冷菜：中盤(金鉤)、八單碟(糖醋排骨、紅油老肝、芝麻川肚、炸緊箍棒、涼拌石花、熗蓮白菜、紅心瓜子、鹽花生仁)。熱吃：燴烏魚蛋、水滑肉片、燴雞松菌、燴百合羹。大碗：攢絲雜燴、明筍燴肉等

2、西式婚宴自助選單

西式婚宴自助因為場地選擇性多，可以讓賓客們有更多的選擇，所以現在很多人都選擇西式婚宴。西式自助婚宴現場就餐區甜品區，熱食區、冷食區、主食區、酒水區等區域，賓客們可以根據自己的品味選擇愛好。

3、粵菜婚宴選單

彩色紅跑贏飛舞(日式大拼盤)、如意龍鳳同慶賀(蒜蓉蒸龍蝦)、桂蚌伴珠情綿綿(XO醬潮玉帶)、翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窩翅)、春風泛舟金蓮璧(**燴烏參)。

訂婚宴的選單還可以是八道冷菜，八八發發。一般都是有油雞，紅鴨，鳳魚，炙骨，蟄皮，香菌，芹菜，彩蛋等......

以上就是整理的一些關於農村酒席20個選單，婚宴菜譜大全的相關內容了，其實在農村舉辦婚禮也是一個不錯的選擇，因為在村裡面可以利用的土地比較寬廣，而且舉辦的成本也比較少，我們可以用省下的錢來置辦更好的婚禮效果，這樣子也可以擁有一個不錯的婚禮體驗呀。