一斤粳米加工成多少白粿

1公斤粳米可以製作3公斤白粿。一斤粳米也就可以製作1.5斤白粿。白粿軟香嚼勁十足

是用優質粳米飯舂制而成的

最好吃的要數在村裡純手工舂飯做出來的

做一回白粿耗時耗力

老一輩的耐性好舂出的白粿細膩

現在年輕人都不怎麼做了

很多都是直接買機器製作好的

我還是偏愛用石臼做出來的白粿口感。