怎樣養黃豆牛

黃豆不宜生喂，需要煮熟。

一定要熟喂才能提高其營養價值。在喂的時候必須和其他的精料一起新增飼餵，比如和玉米和麩皮一起新增餵養。冬天的話喂黃豆比喂豆粕好一些，因為黃豆中含有一定的油脂，可以幫助牛增膘禦寒。

用黃豆喂牛一般將其磨成漿之後再進行投喂營養會比較高。配料：玉米40%、黃豆20%、碎料10%、大麥10%、豆餅10%、糠麩10%。投喂方式：將以上配料用溫水浸泡一段時間之後磨成漿給牛補喂，同時每天再投喂0.5-2千克混合精料，可為牛保膘。

黃豆營養成分既全面，又豐富，然而家畜比如牛吃了卻會引起肚脹甚至中毒，救不及時牛就會很快死亡。

這是因為黃豆表皮的細胞壁很厚，不容易被牙齒嚼碎。而且生黃豆中含有一種叫做“胰蛋白酶抑制物”的物質，能使消化液分泌減少，尤其是幹黃豆，其消化率為 50％左右，整粒黃豆更難消化。除此之外，在黃豆所含的糖類中，有的可以結合形成粘質纖維素，存在於黃豆細胞膜中。可在家畜牛消化道內發酵，產生二氧化碳和甲烷氣體，形成脹氣現象。黃豆在牛胃中成為生豆漿，其中的皁素有刺激消化道粘膜和破壞血紅血球的作用。因而家畜牛出現中毒症狀，如腹痛、腹瀉。出汗、行走蹣跚、臥地不起、全身發涼、痙攣抽搐、呼吸困難等。