東北羊蛋咋清洗

羊蛋可以使用開水清洗，將羊蛋放入開水中浸泡，5到10分鐘後取出，此時羊蛋表面的外皮和粘膜物質將會和羊蛋分離，用手將外皮部分去除乾淨，再放入清水中清洗。