開茶廠需要什麼裝置
要建好一個茶葉加工廠,茶葉機械裝置加工能力的預算,機械的選型與配套是一項至關重要的工作。
待以後再述。
茶葉的鮮葉經採用不同的機械裝置和不同的加工工藝製成的幹茶種類也不相同。經萎凋、揉捻、發酵、烘乾製成的是紅茶經殺青、揉捻、炒幹(烘乾)製成的是綠茶。用不同的機械又可製成不同外形的綠茶,如用扁茶炒制機可做成龍井茶(扁形茶)用眉茶炒制機可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機械裝置選型配備方面,主要應考慮採用何種適合當地特點的製茶工藝進行選擇
做什麼茶選什麼茶機。因此加工不同形式的是不同的,所以這裡就主要介紹綠茶初制時
鮮葉平輸、立輸、過渡平輸等茶葉運輸機,茶葉殺青機、冷卻裝置、揉捻機、茶葉烘乾機、烘乾機出料振動槽、炒幹機、圓篩機、風力選別機、滾動勻堆機。這為綠茶初制過程中茶葉的加工裝置,至於其他的
其實主要也是這些裝置。
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