椴木平菇什麼時候生

椴木平菇在遼寧省每年的八、九、十甚至十一月剛下雪時也生長。

平菇也叫元菇，有養植也有野生，野生多生長在河北及遼吉黑幾省，可生長在死柞樹幹上和活死早柳幹上。野生平茹味道鮮美，肉頭，可同肉和辣椒同炒，也可同肉包餃子，其鮮美的味道可比海鮮和河鮮，只有過之而無不及。