雲南餌塊含糖高嗎

不算太高。餌塊中的蛋白質主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收。礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較高。餌塊系用優質大米加工製成，其製作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、衝搗、揉製成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。製作方法燒、煮、炒、滷、蒸、炸均可，風味各異，久食不厭。

雲南餌塊含糖高嗎

首先雲南的餌塊是非常的著名，在當地的話廣受大家的使用，它的含糖量並不高，因為它是用大米磨成粉以後做成餌塊，只是少部分的加一些白砂糖在裡面，加了糖之後呢，吃起來才會更先，因做為餌塊放白糖是提鮮的，所以說它的含糖量並不高。謝謝